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萌萌哒帽子与你一起狂欢万圣节

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*中最“闹鬼”的时候，各种妖魔鬼怪、海盗、外星来客和巫婆们纷纷出动。孩子们会提着南瓜灯，穿着各式各样的稀奇古怪的服装，挨家挨户地去索要糖果，不停地说：“trick or treat”（意思是：“给不给，不给就捣蛋。”）要是你不肯给糖果的话，孩子们就会很生气，用各种方法去惩罚你。不想被捣蛋？赶紧来款女巫帽子压压惊，一起Hallowmas......

作者: 萌城美食

用料

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    6.面糊装进裱花袋，挤进模具8分满，轻震几下即可。
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    7.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤50分钟。
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    8.蛋糕出炉，放凉备用。
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    9.黄油提前软化备用。
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    10.软化好的黄油用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
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    11.白糖30克加入蛋白冷藏备用。
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    12.冷藏好的蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡。
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    13.水和10克的糖放入不粘锅里，用电磁炉煮至120度。
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    14.煮好的糖水加入蛋白霜里，边加边搅拌，降温后跟黄油混合均匀，调成橙色奶油霜。
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    15.用8齿的花嘴从外到里的手法在蛋糕体上挤上奶油箱；最后，放上奥利奥饼干和巧克力帽子，点缀眼睛。
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    16.成品
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