酥炸午餐肉

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  1.因为是记忆中的味道，所以选择了烟台飞轮的午餐肉罐头一个。
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  2.切片，不要太厚，适中就可以。（太厚下锅炸的时间太长，太薄容易碎）。
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  3.锅中放油，午餐肉下锅炸，期间不要用筷子或其他东西碰午餐肉。
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  4.炸到色泽金黄，很豆腐干一样，捞出！（炸午餐肉会蹦油，所以要小心）
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  5.开张成品图！（老公说味道差不多就是现在的太咸了）