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莴笋炒鸡片

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作者: 踏雪寻萍

用料

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    6.生抽
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    7.盐
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    8.淀粉
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    9.拌匀，腌20分钟
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    10.起锅烧热放油，放入鸡片
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    11.划散鸡片
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    12.炒至颜色变白，盛出备用
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    13.用锅中底油爆香葱姜
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    14.放入莴笋片
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    15.翻炒至颜色变深
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    16.倒入鸡肉片
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    17.炒匀
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    18.放入盐
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    19.生抽
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    20.炒匀
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    21.莴笋断生即可出锅
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    22.一道美味的莴笋炒鸡片就做好了！
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    23.我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    全程大火快炒，保持莴笋脆爽。

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