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桃胶薏仁白果汤

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无论身在何方 胃总会指着家的方向 忙碌了一天 回家卸下疲惫一身疲惫 最期待的是—— 饭桌上 冒着热气的家常菜 一碗清润的汤 和等你归家的家人 ……

作者: 秋禧

用料

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    6.桂圆具有安心宁神、补血养气、益智补脑的食疗效果
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    7.枸杞具有护眼明目、补血、降三高、抗衰老的食疗效果
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    8.百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者
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    9.桃胶先浸泡3个小时左右
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    10.薏仁浸泡3个小时
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    11.白果敲裂壳
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    12.剥去外壳和薄膜
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    13.把薏仁放到汤锅里
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    14.放入浸泡好的桃胶
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    15.放入红枣
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    16.剩余的材料也全部加入，大火煮开后关小火，熬到薏仁熟了即可，起锅前加入冰糖就可以食用了

    • 小贴士

    这道汤孕妇 哺乳期宝妈 月经期 是忌食用的。
    白果可以提前一天先速冻，室温解冻15分钟后敲壳用手搓可以快速去除薄膜
    白果的量要根据人口而定，白果每人每次最多食用10——15颗的量，这次我家是5人食所以白果是放50颗

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