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爱心土豆饼

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作者: 秭归橙子格格

小技巧

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    6.把面团擀成厚薄均匀的面饼
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    7.用大爱心模具按压
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    8.取掉爱心饼,把余下的面揉成面团,继续前面的操作,按压,剩最后一点面时,直接放入爱心模具中,压平
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    9.都做好
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    10.再用小爱心模具按压,不能压到底部,力不要太大,不然压断了
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    11.锅里倒入油,烧成七八成热,倒入爱心土豆饼,小火油炸,炸至黄色,翻面,炸好后,捞出控油
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    12.可以直接开吃,也可以沾上番茄酱
  • 小贴士

    ①淀粉分几次加入土豆泥,如果喜欢土豆浓郁味的,就少加淀粉②全程小火③饼的厚薄程度根据自己的喜好而定。

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