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韭菜海鲜哈饼

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火不要太大 容易糊锅

作者: 一茹大厨

小技巧

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    6.把面赶成面皮
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    7.把馅放在面皮的一半 然后合上另一半包紧
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    8.放少于油 在锅里烙 及时的翻着别糊了
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    9.差不多了就装盘
  • 小贴士

    在锅里烙的时候一面不要太久 会糊掉 及时的翻着 当然有些人喜欢吃糊一点的可以烙久一点 火不要太大

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