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花生奶油蛋糕

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重口味花生奶油蛋糕,怕甜者勿入~

作者: 妖调

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    6.变成花生糖粉
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    7.鸡蛋打入杯里
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    8.打匀备用
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    9.黄油1倒入糖粉1,先拌下
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    10.打发至蓬松发白,分次加入全蛋液继续打发
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    11.
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    12.完全打发后体积明显变大,过筛低筋粉、泡打粉
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    13.倒入45g花生粉
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    14.用刮刀拌匀
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    15.
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    16.黄油3提前融化成液体
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    17.把模具内刷一圈
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    18.把面糊倒入模具内
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    19.用刮刀稍微抹平表面
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    20.
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    21.烤箱预热180度,烤45分钟左右
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    22.烤好后,趁热脱模晾凉
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    23.淡奶油打发六成发
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    24.
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    25.黄油2里倒入糖粉2打发
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    26.打发至蓬松加入花生酱
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    27.倒入淡奶油
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    28.继续打发至完全融合
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    29.蛋糕胚切成两半
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    30.蔓越莓切成碎末
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    31.放一块蛋糕胚,抹上花生奶油
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    32.放上另外一块蛋糕胚
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    33.放上转盘,均匀的抹上花生奶油
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    34.撒上剩下的花生糖粉
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    35.再撒上蔓越莓碎
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    36.我是妖调,来香哈一起交流吧!

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