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藕盒

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藕是好东西,各种营养就不多说了,解馋神器,小孩爱吃,大人也爱吃嘻嘻

作者: 兴庆mio7

小技巧

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    6.开始切藕段,一刀连块不切到底,一刀切断,中间不切断是为了塞肉里用的,如图
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    7.将榜好的肉末塞入切好的莲藕夹中,如图摆放
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    8.热锅至七成左右,判断标准可将手掌放在油面上方20公分处感应,感觉手热即可
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    9.将面糊裹满藕盒
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    10.如图
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    11.放入油锅炸至两面金黄
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    12.成品
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    13.来个近景
  • 小贴士

    肉*松脆

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