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莲藕素饺子陷

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独家 · 20.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万

猪肉莲藕饺子真的是人间美味,可是对于那些不吃肉的人真是一大遗憾,所以我今天做了这个莲藕的素饺子,给我不吃肉的老公,他是赞不绝口啊!有不吃肉但又想吃莲藕饺子的友友可以试试哦!不会让你失望的!

作者: 简单爱_快乐的宝妈

小技巧

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    6.捞出,放入凉水中。
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    7.沥水,放入料理机中打碎。也可以手工剁碎。
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    8.打好的样子。
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    9.胡萝卜放入料理机中打碎。
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    10.装盘备用。
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    11.四个鸡蛋,打入碗中,加少许盐,搅散。
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    12.蒜,用刀拍一下,切末。
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    13.炒锅放油,油七成热,倒入鸡蛋,用筷子搅散。
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    14.如果不够碎,再用铲子切碎。
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    15.盛入碗中备用。
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    16.炒锅,另放少许油,倒入蒜末,炒香。
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    17.倒入胡萝卜,翻炒。
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    18.倒入莲藕碎,继续翻炒。
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    19.倒入刚才炒好的鸡蛋,翻匀。
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    20.加入盐,五香粉,鸡精,搅匀。
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    21.放凉就可以用了。宝宝特别爱吃,吃了好多馅儿。
  • 小贴士

    1.莲藕我过了一下水,可以不用过水,浸泡之后,直接切碎也行。
    2.配菜可以自行选择,胡萝卜,木耳,白菜都可以。

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