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小炒山芋粉

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粉丝又叫做粉条、粉条丝,吃法用法多种,可以炒,炖,炸,煮汤,做菜,作为主食都可!

作者: 浅云逸朵

小技巧

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    6.再将青红椒入锅翻炒,
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    7.可以把粉丝放入锅中翻炒均匀,加入生抽和半碗水稍煮,
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    8.出锅前加白糖适量,老抽少许以做上色,并加入鸡精,胡椒粉少许提鲜。
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    9.一碗色泽鲜艳的小炒山芋粉!
  • 小贴士

    粉丝入锅炒的时间不用过长,时间长了粉丝太烂,火旺粉丝比较好吃但是不能糊锅,焦糊味粉丝不健康味美了!

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