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排骨番茄香菇汤

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每次做菜都有新意

作者: 珉瑶三岁啦09

小技巧

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    6.葱切丝,下锅
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    7.把排骨焯水,加点料酒
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    8.排骨下锅炸一下更香
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    9.这些也要稍微炒一下,不可久炒。
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    10.翻炒
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    11.下排骨一起炒
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    12.用高压锅压二十分钟,具体时间看自己,也可用砂锅慢炖,更香,大概时间两至三小时。
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    13.起锅,汤浓,味美。
  • 小贴士

    炒辅料时,不可久炒。

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