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羊肉汤中铁 磷等物质含量非常高 适于各类贫血者服用 妇女 老人气血不足 身体瘦弱 病后体虚等 可以多吃羊肉汤 滋养气血 补元阳 益气 疗虚安神 健脾胃 健体魄 豆腐不含胆固醇 为高血压 高血脂 高胆固醇症及动脉硬化 冠心病患者的药膳佳肴
羊肉一定要过水煮一下 要不养血 羊膻味太重 一定要把汤中的泡沫捞出
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