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秋葵炒虾仁

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独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

简单且营养丰富的快手菜

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.油温5成热左右下姜葱爆香。
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    7.放入虾仁炒上色。
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    8.关小火将姜葱拨出扔掉。(这样装盘时会更好看一些,不做这一步不影响口感)。
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    9.放入秋葵和红柿子椒中火炒。
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    10.烹少许清水。
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    11.放入适量盐调味。
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    12.装盘上桌。
  • 小贴士

    1、秋葵选嫩一点的口感更好。2、秋葵翻炒的时间不要太长,颜色变深绿即可。3、因为有虾仁味道很鲜无需额外放鸡精或味精。

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