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苦瓜南瓜圈

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学着做的菜谱用的紫薯,我没有就用的南瓜,南瓜水分大,不容易做。做好后,还要把有些地方填好

作者: 秭归橙子格格

小技巧

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    6.苦瓜洗净切掉两头,对半切开
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    7.把籽挖干净
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    8.锅中加水,烧开,放入苦瓜淖水
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    9.一两分钟后取出,立马冲凉,沥干水分
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    10.往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥,用筷子把底部戳个小孔,以便漏南瓜水
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    11.压实,全部装好
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    12.将苦瓜切成厚片,摆盘
  • 小贴士

    ①用有孔的容器蒸
    ②放凉后,再加蜂蜜

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