开胃娃娃菜

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  1.生抽白醋按比例调和置于盘中。
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  2.娃娃菜切去菜头，掰成一片片，用沸水焯15秒，取出沥水摆盘备用！（酱油醋的盘子上）
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  3.蒜头辣椒切碎碎，均匀的撒在白掰上。
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  4.锅内加3调羹的油，烧热微冒烟后放入花椒然后关火，将热油均匀的泼在白菜上～吃！

小贴士

白菜不要烫太久，不然就不脆了！