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茶树菇营养丰富，味道浓厚，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，茶树菇是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。猪排骨含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的*钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的、补钙、改善贫血、滋阴健脾、补中益气、强健筋骨的功效。
因为有红枣和蜜枣，这个汤就不需要放适量的盐了，甜甜的味道很好的。
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