可可蛋糕

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  1.准备食材。
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  2.可可粉、热水和黄油混合，坐入温水盆中搅拌。
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  3.搅拌均匀成可可浆。
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  4.蛋白打入无油无水的盆中，蛋黄打入可可浆中，先不用搅拌。
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  5.蛋白打发成大泡状态，加入红糖和玉米淀粉继续打发。