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家常小面

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简单快手又营养的家常小面。

作者: Dwx1

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    6.这时锅中面条已熟。
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    7.先盛几勺煮面水,再放入一小块猪油,待猪油化开搅拌均匀。
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    8.再把煮好的面条夹在碗里,加入适量的煮面水拌匀,最后把鸡蛋加进去即可享用了。
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    9.成品图。
  • 小贴士

    菠菜用之前焯一下水,去掉菠菜上面的草酸,草酸吃了对人体不好。我用的是猪油,个人感觉用猪油比较香,也可以用香油,根据各人喜好。

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