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咖喱螃蟹

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.放入螃蟹翻炒均匀。
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    7.炒至螃蟹变色装盘备用。
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    8.留底油放入姜片煸炒。
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    9.放入洋葱炒至断生。
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    10.加入一小碗的清水和咖喱烧开。(这时可以把螃蟹壳也加入一起煮)
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    11.烧开后放入螃蟹煮一两分钟即可。
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    12.出锅撒上葱花即可。
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    13.成品图。

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