下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蛋黄焗粽子

5.0万点赞 · 86收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万

端午节的粽子现在家里还有,不喜欢吃没有味道的粽子,所以想了这么个办法,把粽子处理进肚子。蛋黄焗粽子,形象可能不那么美好,但是味道还是不错的。

作者: 馋了一只喵

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.粽子出锅,厨房纸吸油,我是比较不喜欢太油的类型,所以一般都会吸油
  • 点击查看大图
    7.锅里留少量油,放入准备好的蛋黄,用铲子按碎蛋黄,炒至如下图的程度
  • 点击查看大图
    8.放炸好的粽子,搅拌,让粽子被蛋黄完全包裹
  • 点击查看大图
    9.出锅!让没有味道的粽子变成咸蛋黄粽子,完美。
  • 小贴士

    炒蛋黄要炒到冒泡泡的程度,这样包裹的更均匀

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活