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糯米莲藕

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

甜甜糯糯好吃到停不下来。

作者: 食之美

小技巧

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    6.洗干净红枣,备好冰糖、红糖。
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    7.把莲藕、红枣、冰糖、红糖放入高压锅中,添上刚盖过莲藕的清水,盖上盖子。
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    8.按豆蹄筋类压30分钟。
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    9.煲好的,待压力阀自动排气开盖捞出。
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    10.切片,摆盘淋上一点蜂蜜味道更佳哦。
  • 小贴士

    1:如果时间允许煲好的莲藕留在锅里浸泡几小时再捞出更入味哦。
    2:切片摆盘喜欢蜂蜜可淋上一点蜂蜜或糖桂花味道更好,本人对蜂蜜过敏就免了。
    3:莲藕尽量选大个一点的,孔大一点也方便放米。
    4冰糖、红糖份量按个人喜欢放啦。喜欢甜就放多点,不要太甜则放少一点。

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