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柠檬贝壳玛德琳

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独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4375

因为孩子饿了,所以做了玛德琳给他吃。

作者: 一条小智颖H49p

小技巧

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    6.搅拌好的蛋糕糊不能起筋,要有流动的状态。盖上保鲜膜放置一边或冰箱冷藏,半小时至40分钟。
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    7.根据自己模具的质量选择做下防粘处理,黄油涂抹下模具筛上少许低粉。
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    8.在放置的时间到后把蛋糕糊倒入裱花袋,剪个小口挤压入模具。八分满即可
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    9.烤箱提前预热165度,上下火中层烤制23分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
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    10.出炉后扣出冷却即可
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    11.来一张。
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    12.再来一张。
  • 小贴士

    密封放置一天回油味道更佳

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