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椰香紫薯糯米糍

1.7万点赞 · 1021收藏

独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.0万

一道清爽的小甜点,好吃又高颜值。

作者: 唐宝家的味道

小技巧

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    6.油
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    7.一边搅拌,一边添入适量清水
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    8.搅拌至无颗粒,面浆易滴落即可
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    9.倒入无水无油盘中,水开蒸20分钟
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    10.蒸好后轻轻拌一下散热
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    11.取适量面团
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    12.双手压扁
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    13.放入紫薯,收口
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    14.慢慢揉成光滑圆形
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    15.裹上椰蓉
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    16.成品
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    17.一道美味的椰香紫薯糯米糍就做好了
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    18.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、揉面团时一定要戴一次性手套,不然粘手。
    2、粉的比例要调好,不然口感会不佳。

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