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红心火龙果慕斯(6寸)

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独家 · 4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万

好看又好吃的红心火龙果慕斯蛋糕,喜欢的朋友试试看吧

作者: 静夜思_

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    6.淡奶油加入白糖,加入炼乳
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    7.用电动打蛋器打发至稍微有纹路即可
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    8.凉透的吉利丁液倒入火龙果汁中,边倒边搅拌
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    9.再倒入淡奶油搅拌均匀
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    10.已经做好的火龙果慕斯糊
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    11.提前烤好的6寸戚风蛋糕,分成三片,取其中两片即可
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    12.用剪刀剪去一圈
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    13.取一片蛋糕片放入6寸模具中
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    14.轻轻倒入一半慕斯糊
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    15.再放入一片蛋糕片
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    16.把慕斯糊全部倒入即可(如果有多的慕斯糊可以直接喝掉,像奶昔,味道很不错)
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    17.放入冰箱冷藏一个晚上,第二天取出用吹风机吹一圈脱模即可
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    18.来来来,切一块慢慢享用吧

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