维尼豆沙馒头

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  1.南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸熟。
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  2.取出后用勺背捣成泥，也可以用料理机打碎。
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  3.酵母粉放入温水搅匀放置5分钟。
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  4.面粉称好，倒入干燥无水的盆中，中间挖好一个坑，倒入酵母水和100克南瓜泥。
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  5.先用筷子把四周的面粉往中间坑里填。