木耳土豆炒鸡

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  1.备好所需食材，土豆削皮洗净
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  2.鸡腿先在热水里焯水去血沫，之后再在热水里煮十多分钟
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  3.将煮好的鸡腿肉撕成片状
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  4.油锅热后放葱姜爆锅
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  5.倒入鸡腿肉翻炒，加盐，料酒，五香粉，味精，用酱油调色