番茄豆腐

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  1.把豆腐切块，用热水绰一下捞出豆腐备用
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  2.用料酒、白糖、酱油、耗油、番茄酱、盐加少许水做成汁料备用
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  3.把葱、姜、蒜、切碎备用
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  4.准备2个鸡蛋还有淀粉（用另一个碗放淀粉，我忘记拍照了）备用
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  5.把豆腐放入鸡蛋液里，然后再放入淀粉碗里，把占匀的豆腐放入热油锅里炸，