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酱疏意面

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够辣,够香,够味。

作者: 卡素多

小技巧

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    6.再把熟粉丝放到凉水中放凉。
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    7.再虑掉粉丝里的水,装在碗里。
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    8.再把切好的红尖椒片放到水煮熟,装在碗里备用。
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    9.再拿一个锅里放植物油,盐,土豆丝,煎炸好,五分钟。
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    10.五分钟后,再把土豆丝饼放到一个碟子里。
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    11.再拿一个碗里放熟粉丝,酱油,蒸鱼油,盐,植物油,搅拌好。
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    12.再把搅拌好的意面放到装有土豆丝饼的碟子上。
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    13.再把熟红尖椒片放到意面上。
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    14.再淋上芝麻油,装盘。
  • 小贴士

    煮红尖椒时一定要控制火候,不能让红尖椒脱皮,这样会生出水垢。

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