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珍珠三鲜汤

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一颗颗小丸子,就像一颗颗珍珠,嫩嫩的,滑滑的。

作者: 踏雪寻萍

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    6.生抽
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    7.蛋清
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    8.淀粉
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    9.顺一个方向搅打上劲
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    10.用虎口挤出丸子
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    11.锅中加水烧至冒泡
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    12.加入所有丸子
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    13.开中火,煮至丸子浮起,捞出备用
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    14.木耳泡发,洗净,切小片
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    15.西红柿去皮切丁
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    16.锅中倒入高汤烧开
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    17.放入青豆
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    18.木耳
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    19.西红柿
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    20.中火煮5分钟
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    21.放入肉丸
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    22.煮开后淋入水淀粉
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    23.放盐调味
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    24.关火后淋入香油即可
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    25.一道适合产后三天的月子餐就做好了!
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    26.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

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