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全麦酸奶吐司

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独家 · 12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名29.6万

用酸奶做土司,口感柔软细腻,加了全麦和橄榄油做的土司更健康消脂,非常适合*人士食用

作者: 千里駒

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    6.搅拌至能拉出薄膜的完全状态
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    7.揉圆放回面包桶发酵2.5-3倍大
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    8.搅拌10秒排气
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    9.将面团分成3等份
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    10.揉成团后盖上保鲜膜松弛15分钟
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    11.将面团擀成长舌状
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    12.由上至下卷起来
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    13.放入450克的土司盒里
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    14.送进烤箱二发,放入一碗热水保持湿度
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    15.二发至模具约9分满,拿出刷上鸡蛋液
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    16.送进已预热的烤箱170度30分钟
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    17.烤好端出烤箱
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    18.一道美味瘦身的全麦酸奶土司就做好了
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    19.我是千里駒,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、时间温度仅供参考,请以自家烤箱实际情况为准
    2、橄榄油也可以用其他植物油代替

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