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上汤芝士龙虾

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波龙生活在寒冷海域.肉质嫩滑细腻Q弹.味道鲜甜.富含高蛋白.低脂肪. 维生素ACD.钙 钾..营养物质易被人体吸收 消化.

作者: 8899k

小技巧

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    6.热锅倒入适量的花生油,将龙虾下锅煎香
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    7.煎至两边红色
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    8.趁将煎龙虾时准备一碗高汤
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    9.将龙虾捞起备用
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    10.热锅放入适量黄油融化,倒入干葱头 .姜容.蒜蓉爆香
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    11.倒入煎好的龙虾翻炒均匀后,放入芝士慢慢融化,我用的是咸芝士.所以龙虾不需要再放盐.
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    12.倒入高汤煮10分钟后.淋入适量水淀粉.撒葱段,勾芡收汁即可
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    13.摆盘装饰,成品图欣赏
  • 小贴士

    龙虾和芝士是最完美的搭档.搭配高汤奇妙的三角组合.

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