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炸糖糕（红糖馅)

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外面也有卖的，但总觉得会不干净，还是自己动手比较实在，今天内馅是红糖的，不喜欢的也可以换成白糖哦！

作者: 做自己de女王

用料

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小技巧

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    6.手上抹少许油将面团揉光滑，揉的时候一定要小心烫手哦！
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    7.然后用刀切成面剂子，大小无所谓
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    8.取一个面剂子按扁以后放入少许红糖馅，不要太多以免露馅，
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    9.然后利用虎口将面团收口朝下，这时将锅烧热倒入油，待油温五六成热时放入面胚，一定要小火慢炸，
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    10.待炸至两面金黄，开始慢慢鼓起来的时候就可以出锅啦，咬一口甜软香脆，回味无穷，

    • 小贴士

    原料中的面粉也可以换成糯米粉，馅料也可以随意转换，豆沙，白糖都可以，揉面的时候一定要小心烫手，

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