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麻辣龙虾

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作者: 王常理

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    6.锅里剩底油,小火炒制葱姜蒜,干辣椒,草果皮(去掉草果籽)
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    7.炒香后放入火锅底料,煸炒下,放入白糖,生抽
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    8.倒入洗好的龙虾,加热水,没过龙虾就好,加入盐,咸淡自己掌握,熬住时间自己看,我是煮了半个小时,关火,浸泡十几分钟入味
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    9.效果图
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    10.装盘开吃,最好撒点芝麻,小葱末,就完美了

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