下载APP
打开APP，查看视频做法>>

三色椒爆鲜鱿

5.4万点赞 · 1285收藏

独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4933

打开APP收藏菜谱

这是我喜欢的一道粤菜之一. 也是我的拿手菜.每次聚餐或是宴客时，我家的餐桌上必不可少的一道三色椒爆鲜鱿.

作者: 8899k

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将鲜鱿下锅，加适量的盐灼三分钟
  • 点击查看大图
    7.将鲜鱿捞起控水备用
  • 点击查看大图
    8.热锅倒入蒜蓉爆香
  • 点击查看大图
    9.将鲜鱿下锅用大火翻炒爆香
  • 点击查看大图
    10.将青红椒椒倒入翻炒，撒一丢丢水翻炒，放少许盐.黑胡椒.生抽.白糖继续翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.放入适量的蚝油翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡，大火烧开收汁即可.
  • 点击查看大图
    12.一道色彩鲜艳鲜美的三色椒爆鲜鱿烹调后喽. 摆盘装饰即可.欣赏下成品图.
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活