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酸菜猪肉包子

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这棵酸菜放冰箱里一直没舍得吃，今天忙活一下午，心里满满的成就感，味道不错

作者: F先生n

用料

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小技巧

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    6.肉馅、葱花、姜末、十三香、盐、鸡精、酱油、香油、橄榄油一起搅拌，微咸即可
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    7.和好的肉馅
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    8.面醒好，开揉
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    9.一小段一小段的面切好
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    10.擀皮
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    11.开始包（放在手心，左手大拇指顶着，右手食指和大拇指捏）
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    12.成品
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    13.蒸25分钟，然后关火，不开盖5分钟
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    14.热喷喷的包子出锅

    • 小贴士

    做的挺简单，但是耗时间，需要三四个小时

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