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金鱼饺子

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最后一个花式饺子 漂亮的小金鱼

作者: 大顺妈妈

小技巧

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    6.然后切成普通饺子大小的剂子 擀成饺子皮
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    7.中间放入饺子馅 水分少的馅就行 没什么特别要求
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    8.如图一样 中间捏紧 头尾留口 头部小 尾部大
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    9.先捏头 用手指把面往正中间捏紧 形成两个眼睛
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    10.再用手把眼睛弄圆点 更漂亮
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    11.尾部用叉子压出花纹
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    12.再用剪子在旁边剪两刀
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    13.最后用手指把鱼背 鱼尾捏出褶皱 更形象
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    14.上锅大火十分钟 眼睛部分用木耳碎和胡萝卜碎填充 金鱼比较占地方 又做了几个死面包子……好吧 都是人生第一次
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    15.还好 颜色没太大变化 只是金鱼变肿了 (‘-‘*)
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    16.还好 冷却后鱼又变瘦了 重回颜值巅峰
  • 小贴士

    用五颜六色的面做一锅金鱼更漂亮 嗯……下次这么干

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