红丝绒蛋糕（六寸）

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  1.将所需食材称重备用。（鸡蛋用分蛋器分出蛋白，蛋黄）
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  2.将玉米油和牛奶用手动打蛋器搅打至水油融合，加入蛋黄，细砂糖搅打。
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  3.筛入低粉和红曲米粉继续搅拌。
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  4.搅拌至无颗粒面糊。
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  5.接着打发蛋白：蛋白用电动打蛋器打至鱼眼泡状时加3-5滴白醋打散，加入1/3细砂糖搅打。