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清炒乡里红豆角

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妈妈种的红豆角听说成熟了,听妈妈说这个种子是70年代留下来的品种,是一个朋友给的种子,没想到这么好,肉质肥厚,原汁原味,炒菜时只需很短时间就熟,,好想赶快吃……

作者: 今夜璀璨

小技巧

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    6.豆角皮有皱褶了,尝下盐味就可以关火了。
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    7.装盘了,用筷子夹起一个尝尝,首先口感是软糯的,咀嚼后那种原始豆角的香味,太好吃了!
  • 小贴士

    这个菜非常简单,只需4分钟左右就可以享用了。

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