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鹅蛋包饭

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独家 · 15.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2833

一款营养美味、方便快捷的早餐。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.放入紫洋葱翻炒片刻。
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    7.放入米饭炒散,放盐调味。
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    8.放入黄瓜丁翻炒均匀。
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    9.熄火备用。
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    10.电饼铛(或不粘锅)放油烧热,放入蛋液,晃动锅子,使蛋液均匀摊至饼状。
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    11.蛋液刚刚凝固时在蛋饼一半的位置上放入炒饭。
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    12.另一半蛋饼盖在炒饭上,蛋饼煎至金黄盛出。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    炒饭的时间不宜过长,否则食材会失去脆嫩的口感,可以根据个人喜好随意搭配蔬菜。

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