单身炒饭

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  1.先将胡萝卜_火腿肠切丁备用。切一些葱花蒜瓣(葱蒜可根据个人口味适当取量)
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  2.隔夜米饭一盘(米饭尽量不要选太粘的，炒的时候炒不开，而且吃起来会腻)
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  3.锅中倒入适量的油
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  4.待油八分热左右的时候，直接往锅里打一个鸡蛋。
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  5.用铲子直接把鸡蛋打开搅匀即可，不需要单独打匀。