小鸡炖香菇

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把小鸡肉洗净切成小块，（要把鸡洗净点，去除鸡肉的腥味）
• 点击查看大图
  2.把姜和蒜切成片，葱切成适当的小段。
• 点击查看大图
  3.准备香菇，用温水提前两小时泡发开来。中途换一次水，把香菇多余的水分挤干。
• 点击查看大图
  4.香菇挤干水分后，滚刀切成小块
• 点击查看大图
  5.锅里烧热后倒入橄榄油，放入姜片和蒜片爆香