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菠菜虾仁蒸蛋

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作者: BABY杨轶

小技巧

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    6.捞出过凉水备用
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    7.挤干水份后切小段
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    8.放入容器里
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    9.鸡蛋打入碗里
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    10.加入少许盐搅拌均匀
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    11.
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    12.倒入等量的水搅打均匀
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    13.
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    14.用漏筛过滤出蛋液到菠菜碗里
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    15.盖上保鲜膜并用牙签扎几个洞
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    16.
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    17.放入开水锅里
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    18.改小火蒸10分钟
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    19.待表面凝固放入虾仁
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    20.盖上保鲜膜继续蒸5分钟
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    21.关火后焖三分钟再起锅
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    22.一道美味的菠菜虾仁蒸蛋就做好了
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    23.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

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