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蒜香南瓜苗

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上次做了素炒南瓜苗,蒜香没那么突出,这次蒜头的量用得很恰当,很香!

作者: 苏大大-

小技巧

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    6.五六分钟后倒入蒜蓉翻炒两三分钟
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    7.倒入少许盐继续翻炒两三分钟
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    8.倒入蚝油和酱油翻炒均匀然后盖上盖子焖三分钟左右即可
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    9.香飘飘的蒜香~
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    10.成品图
  • 小贴士

    *可以先放蒜头爆香
    *盐水泡南瓜苗可以杀菌
    *不要放太多盐了,因为蚝油和酱油是咸的

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