榴莲千层

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6.加入过筛的低筋面粉
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7.所有材料搅拌均匀
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8.将所有材料过滤至少四至五遍，目的让面糊更细腻、无气泡。
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9.过滤五遍的面糊
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10.准备不粘平底锅，用小火煎烙，舀一勺面糊倒入锅中，适当晃动锅子，摊成一个圆形薄饼，待面糊凝固定型，饼边微微翘起就可以倒出，平整的放在盘子里晾凉备用(不要翻面，只煎一面)
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11.依次做好所有的饼皮
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12.榴莲肉用勺子碾压成泥
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13.淡奶油加糖，用电动打蛋器打至纹路清晰
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14.打发好的淡奶油装入裱花袋中
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15.取一张凉透的饼皮，光滑的一面朝上，挤上一层淡奶油
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16.再铺上一层榴莲肉
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17.再来一张饼皮，一层淡奶油一层榴莲肉，以此类推，最后上面放一张饼皮即可
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18.大爱好吃到爆～

用料