下载APP
打开APP，查看视频做法>>

玫瑰花煎饺

2.1万点赞 · 5276收藏

独家 · 21.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1438

打开APP收藏菜谱

之前做过玫瑰花馒头，玫瑰花面包，做出的成品都是美腻腻的，今天做一款玫瑰花煎饺，经过高温煎制，出锅的玫瑰花依旧美美哒！

作者: 毓玲珑

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用刀切成小面挤，撒上面粉
  • 点击查看大图
    7.用擀面杖擀成圆形面坯
  • 点击查看大图
    8.四个一组排好，如下图所示
  • 点击查看大图
    9.放上肉馅
  • 点击查看大图
    10.对折起来
  • 点击查看大图
    11.从一端卷起来
  • 点击查看大图
    12.卷好后的形状
  • 点击查看大图
    13.接口处用手蘸一点水粘起来，再整理好花瓣，玫瑰花饺子就成型了
  • 点击查看大图
    14.不粘锅烧热放油少许，把玫瑰花饺子放进去，中小火先煎两分钟左右
  • 点击查看大图
    15.倒入清水至玫瑰花的二分之一处，盖上锅盖
  • 点击查看大图
    16.大概五分钟左右水就耗干了
  • 点击查看大图
    17.再倒入清水至玫瑰花的二分之一处，盖上锅盖，水再次耗干后煎饺就熟了，不用开盖，再焖两分钟
  • 点击查看大图
    18.准备番茄沙司和生抽适量拌匀
  • 点击查看大图
    19.煎饺取出后摆盘淋上调好的料汁，撒上葱花就可以美美的食用了

    • 小贴士

    煎制的时候油不要太多，能把锅底均匀涂抹一下就好！
    馅料请根据自己的口味随意搭配！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部19个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活