下载APP
打开APP,查看视频做法>>

木瓜鲫鱼汤

1.2万点赞 · 601收藏

10.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

木瓜鲫鱼汤鲜香美味。你喝过没?

作者: 非你莫屬59

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鲫鱼煎好后放入料酒适量的清水,然后将红枣枸杞子和木瓜同时放入开大火。
  • 点击查看大图
    7.大火烧开后,表面漂浮着的白沫撇掉。
  • 点击查看大图
    8.然后倒入砂锅大火烧开改中火炖。
  • 点击查看大图
    9.看到汤慢慢变的浓白时,放入三克盐。继续炖
  • 点击查看大图
    10.看到汤完全浓白就可以关火啦!
  • 点击查看大图
    11.盛起撒上点小葱。看着还不错吧,味道超级棒。
  • 小贴士

    1.鲫鱼煎一下煮出的汤更浓白。

    2.如果没有砂锅,也可以直接用锅煮至汤浓白。

    3.因为鲫鱼和木瓜都比较容易熟烂,所以红枣要用热水泡发便于煮透,

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活