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板栗煲鸡汤

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作者: 食之美

小技巧

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    6.把鸡肉放入汤锅中加入姜片,添上足够清水大火烧开,改用中小火煲一个小时。
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    7.烧开水,把板栗放入锅中煮约一分钟。
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    8.趁热去皮。
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    9.1小时后,加入板栗继续煲半小时。
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    10.最后放入盐、少许鸡精调味即可。
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    11.盛上碗,洒上葱花,趁热享用吧。
  • 小贴士

    不喜欢鸡精的可不放。

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