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柠香百香果蜜

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清热去火 补充维生素C 简单易操作

作者: 忆安mio6huZ

小技巧

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    6.把放凉的柠檬皮和液体混合搅拌均匀,稍微尝一下味道,再放入蜂蜜搅匀,放入百香果籽搅拌,放入密封容器冰鲜保存即可(家里用的蜂蜜颜色深所以做出来的成品颜色也比较重)
    配合凉白开,自己做的气泡水,苏打水都有独特风味,随口味增加。切记不要用高于80度的热水冲,会破坏蜂蜜的营养物质也会破坏维C并且会凸显酸味降低甜味影响口感
  • 小贴士

    煮柠檬皮的时候建议多加一点冰糖,因为柠檬不是一般酸,如果给老年人食用可以水煮柠檬皮不加糖,多增加蜂蜜用量即可,也可以适当减少柠檬用量降低酸度,里边本身并未全部煮开含有水分,建议做好后一周内食用完

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