萌小兔馒头

小贴士

1、面粉可以用中筋面粉也可以用高筋面粉，中筋面粉做的吃起来松软一些，而高筋面粉做的吃起来更有嚼劲，各有各的优点，二者都好吃。
2、配方中的油能使蒸好的小兔子表面显得有光泽，不建议省略，我用过玉米油和花生油，花生油做的成品会有少许味道，但味道不会像用花生油做戚风蛋糕那么明显，所以如果家里没有玉米油用花生油代替应该也是可以的。
3、发酵时发到1.5倍大就可以了，蒸的时候面团还会变大，如果发得太大到时候蒸出来的成品就不秀气了。