纯酸奶慕斯6寸

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  1.准备好所有材料
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  2.把酸奶倒入一盆里。
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  3.把10克的吉利丁粉加入到50ml的牛奶里拌匀静置5分钟，然后放在锅里隔水加热搅拌至无颗粒状态。放置到有余温。
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  4.把吉利丁粉溶液倒入酸奶的盒中，用手动打蛋器拌匀。
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  5.六寸的模具放上一块蛋糕片，倒入一半的酸奶液，然后震两下，这样可以把酸奶里的气泡震出来和震平。